O Γιώργος Μασούρας αγωνίζεται στη θέση του εξτρέμ και η ομάδα του είναι ο Ολυμπιακός. Στην Εθνική Ελλάδος κλήθηκε για πρώτη φορά το 2018.
Στις 1 Ιανουαρίου του 1994 γεννήθηκε ο Γιώργος Μασούρας στην Κεχρινιά της Αιτωλοακαρνανίας. Έπειτα από τη συμμετοχή του στα τμήματα υποδομής του Απόλλωνα Σμύρνης ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα στον Ηλυσιακό, υπογράφοντας εκεί το 2012. Στις σεζόν του εκεί είχε 56 συμμετοχές και 10 τέρματα. Μετακόμισε στον Πανιώνιο το 2014. Στο τέλος της αγωνιστικής περιόδου 2015 – 2016 που ήταν μια πολύ καλή για εκείνον χρονιά, με 37 εμφανίσεις και 2 τέρματα, συμφώνησε για νέο συμβόλαιο με τον σύλλογο. Ανανέωσε μέχρι το καλοκαίρι του 2019 και ήταν η πρώτη επιλογή για την επίθεση. Συνολικά, μέχρι να αποχωρήσει, είχε 152 συμμετοχές και 24 τέρματα. Εντάχθηκε στον Ολυμπιακό τον Ιανουάριο του 2019, όπου ως το καλοκαίρι του 2023 έπαιξε σε 210 επίσημα ματς και σκόραρε 47 φορές. Κατά κύριο λόγο, αγωνίζεται στην αριστερή πλευρά της επίθεσης. Μετά από οχτώ συμμετοχές στην Εθνική Ελλάδος U21, κλήθηκε τον Νοέμβριο του 2018 σε αυτή των Αντρών. Έκανε το ντεμπούτο του σε αγώνα με την Εσθονία για το Nations League. Στο σύνολο, έχει αγωνιστεί στην Εθνική 31 φορές και έχει πετύχει πέντε γκολ.